« 2008年6月 | トップページ | 2008年8月 »

2008年7月の5件の記事

2008年7月25日 (金)

アジア衣料品(小倉さん商品)夏のセール開催中!

080724_001

アジアンフェアがきっかけでカフェに商品を置いて下さっている小倉さん。
アジア衣料品の夏物を特別に30%OFF!!
ぜひこの機会にカフェにいらして下さい。

また、新しく草履も入荷しましたよ☆
080724_002

【事務局長:よしみ】

カフェの日常

080630_005

カフェの店頭のブラックベリーの実です。
真っ黒になったものが熟したもの。
先日、小学生の男の子が「じつは謝らなくちゃいけないことがあるんです。」
とカフェにやってきました。
「外にある、あの黒い実を何人かで黙って食べちゃって。ごめんなさい。」
とのこと。
「今度からは、食べたいなあと思ったらお店のスタッフに言いに来てね。その時に特別に食べさせてあげるから。」
と答えました(笑)。

カフェにはそのほかにトンボの幼虫のヤゴがいます。毎日チェックしていく小学生の男の子たちがいるんですよ。休日には親子でじっと見ていたり。

080630_003

080630_001

そのほか、佐倉のミックスベリーファームにいたカブトムシの幼虫もつれてきていていたのですが、先日大きなつのをつけたカブトムシを発見しました!
ちょっとのぞきに来て下さい。

【事務局長:よしみ】

2008年7月24日 (木)

カフェ ~店長便り⑤~

暑い毎日sunが続いております。
カフェの植物たちもうなだれ気味ですwobbly

この暑さで夏ばてになる前に、ひなたぼっこ自慢のドライカレー(サラダ、ドリンク付¥750)を食べて充電してください。すでに夏ばて気味の方は今が最盛期のブラックベリーソーダ(¥400)とブラックベリーシャーベット(¥350)はいかがですか?夏を乗り切りましょう。ブルーベリー酢を使ったブルーベリーソーダ(¥350)も最近、人気上昇中です。
よく、お客様に尋ねられるのはドライカレーの作り方。手前味噌になりますが、ひなたぼっこのドライカレーは本当においしいのです。でも、作り方に特別に難しいことはなく、とにかくひたすら材料を刻んで、刻んで、刻んで、炒める。煮込む。です。
材料は玉ねぎ、にんじん、セロリ、りんご、干ししいたけ、レーズン、合びき肉…全部細かいみじん切りです。特に玉ねぎの量が多いので、仕込みのときはボランティアさんにもお願いしてトントントントン。スタッフも玉ねぎの皮をむいたり、焦げないように炒めたりお手伝いしてくれます。

今年のふなばし市民まつりでもドライカレーを販売しました。
お祭りを盛り上げようと、たくさんのボランティアの方々が応援に来て下さいました。あまりの暑さにめげましたが、みんなでワイワイやるのは楽しいですね。また今年も夏の思い出が出来ました。毎年、毎年思い出が作られていきます。続けることは難しいことです。大変でも仲間がいて楽しいから続けられます。続けるためにはまず自分が楽しむ…ですね。

ひなたぼっこを見守り、支えてくださっている皆様に感謝しつつ、楽しい思い出を共有していきたいと思います。
日常のカフェ、ミニコンサート、農園作業、ぜひぜひご参加ください。

2008年7月21日 (月)

千葉テレビで農園が紹介されました!

080721_012

7月21日(月・祝)、千葉テレビの方が佐倉ミックスベリーファームに取材にいらっしゃいました!

当日は10時半からブラックベリー、ブルーベリーの摘み取り風景を撮影。
農園を運営している山本久夫にもインタビューしてくれました。
「障害のある人がこういったところで働くようにしていくのが目標。観光農園としてたくさんの人に来てもらうのが夢です。コミュニケーションを大切にしていきたいと思っています。」
と答えていました。なかなかまとまってます(笑)。
その日の9時に放送された映像は、とてもよくまとまっていて、農園が実際よりも素敵に見えました。
暑い中取材にいらしていただき、どうもありがとうございました!!

080721_010

080721_007

080721_008

080721_009

また、今日は、東京の新富町で野菜料理のお店「潤菜どうしん(るさいどうしん)」を開いている矢長謙三さんも摘み取りに参加。昨年から、8月のメニューにブラックベリーのシャーベットを作って出して下さっています。農園のベリーが野菜料理のコースのデザートとして登場するのです~。嬉しいですね。

いろんな形で佐倉ミックスベリーファームに訪れる人が増えていったらいいなあと思います。興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

問い合わせ先:
047-426-8825 コミュニティカフェ〈ひなたぼっこ〉 担当:山本

2008年7月14日 (月)

ブルーベリー&ブラックベリー販売中!

080626blueberry

佐倉ミックスベリーファームでブルーベリーとブラックベリーが収穫期を迎えています。
カフェでも販売中。無農薬で育てているベリーは安心安全。味も濃厚です。ぜひお試しください。

<販売価格>
ブルーベリー 100グラム 400円
ブラックベリー 100グラム 350円


また、佐倉ミックスベリーファームでは摘み取り体験も行っています。

<摘み取り体験>
摘み取りは予約制(1日に6名程度、先着順)です。

場所:佐倉ミックスベリーファーム(佐倉市内田)
日程:7月中旬~9月上旬の土日
※摘み取りの時期は実の熟成状態によって変更する場合がありますので、予約時にご確認ください。
参加費:大人 500円
     子ども 300円
※摘み取ったベリーは、ブルーベリー、ブラックベリーともに100グラム250円でお買い上げ願います。(お買い上げいただく分を摘み取ってください。)

問い合わせ:047-426-8825(担当:山本)

« 2008年6月 | トップページ | 2008年8月 »