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2009年12月11日 (金)

ブラックベリージャムがとうとうできました!

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佐倉ミックスベリーファームの活動をこのブログでもご紹介していましたが、そこで丹精込めて無農薬栽培したブラックベリーのジャムができました!

今回のジャム作りには、カフェにボランティアで来てくださっているアオヤマさんのご主人がジャムの製造のお仕事をされていたというご縁があり、株式会社両角ジャム製造所さんをご紹介いただきました。そして、アオヤマさんのご主人と、両角ジャム製造所の皆さんの全面的なご協力でジャムが出来上がりましたsign03
本当にありがとうございました。

そして、ラベルの絵は、いつも会報『じゃなかしゃば』の表紙を書いている、江美子さんにお願いしました。かわいらしい女の子の絵。
これは、ジャムを食べて喜んでいるイメージだそうですdelicious

無農薬栽培のブラックベリーと砂糖だけで作ったジャムです。
余計なものは一切入っていません。さらに、種のまわりには美白効果のある「エラグ酸」が多く含まれているので、種もそのまま残しています。

価格は、1ビン780円です。
たくさんの人の協力でできた、想いが詰まったこだわりのジャムです。
ぜひ、お試し下さいhappy01

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